Тесто на пельмени на воде классический рецепт


Тесто на пельмени на воде классический рецепт52

Её будет удобно раскатывать..
  • Рецепт пельменного теста на кефире Такой вариант подойдет не только для приготовления пельменей.
  • От готового «созревшего» теста отрезать часть, оставшуюся часть оставить под пленкой, чтобы не пересыхало.
  • Вода не должна быть из холодильника, чем она будет теплее, тем лучше.
  • Вкусное тесто для пельменей!
  • Смесь должна получиться вязкой и достаточно густой.

174Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Отложив ложку в сторону, подключите в середине замеса руку..

100Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Продолжайте замешивать тесто, постепенно захватывая муку со всех сторон вовнутрь тестяного кома..

185Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Как бы замешивая, в эту же лунку вбейте яйцо, перемешайте ложкой муку с яйцом. И постепенно вливайте холодную воду, вместе с водой влейте растительное масло.

134Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Сверху сделайте лунку, в которую всыпьте соль, в миску насыпьте муку горкой.

152Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Итак, растительное масло, соль, яйцо, холодную воду, подготовьте пшеничную муку..

72Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Самое лучшее 10" обязательно с яйцом и с добавлением растительного масла пластичность и гладкость теста будет гарантирована.

133Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Поделитесь с друзьями, это проверенный годами рецепт теста для пельменей..

23Тесто на пельмени на воде классический рецепт

5, готовое блюдо, соль 0 227 кКал, растительное масло..

45Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Пшеничная мука 600 г, самый простой и классический рецепт теста для пельменей на воде. Вода холодная 300, куриное яйцо..

114Тесто на пельмени на воде классический рецепт

Нашли ошибку в рецепте, скачать в PDF, добавить в книгу рецептов.


  • А просеивание муки это чуть ли не основное базовое правило при любой работе с мукой.
  • Можно использовать минеральную воду, но я не вижу разницы, поэтому делаю тесто на обычной очищенной воде.
  • В чашу хлебопечки влить кипяток.
  • И Вы смело можете это делать.
  • Тесто без яиц получается недостаточно плотным.

45

166

138

75

167

84



Похожие новости: